052-756-2737 マサズキッチン 名古屋JRゲートタワー 店舗情報 最新情報 メニュー ランチ ディナー アラカルト ドリンク 店舗一覧 WEB予約 フカヒレ / 前菜 / 湯 / 点心 菜 / 海鮮 / 肉 / 麺・飯 デザート アラカルト フカヒレ / 前菜 / 湯 / 点心 菜 / 海鮮 / 肉 / 麺・飯 デザート 期間限定 上海蟹の紹興酒漬け ¥5,500 上海蟹とフカヒレのスープ １名様 ¥5,000 上海蟹と海老の炒め ¥5,000 白子の上海蟹煮込み ¥5,000 上海蟹のあんかけ炒飯 ¥5,000 上海蟹入り和えそば ¥9,000 フカヒレ フカヒレ尾びれ姿煮 ¥22,000～ フカヒレ尾びれステーキ XO醤ソース ¥22,000～ フカヒレ尾びれステーキ 上湯ソース ¥22,000～ フカヒレ尾びれステーキ 白湯ソース ¥22,000～ 前菜 ピータン ¥800 ピータン豆腐 ¥900 ホワイトアスパラガスの豆腐 ¥800 たたき胡瓜と干し海老 ¥800 蒸し鶏 四川風 よだれ鶏 ¥1,400 クラゲの冷菜 ¥1,600 キャビア冷麺 ¥3,500 前菜７種の盛り合わせ １名様 ¥2,400 湯 フカヒレスープ ¥2,000 ふわふわ玉子のスープ ¥1,000 点心 特製シュウマイ 4個 ¥1,200 海鮮の棒春巻 1本 ¥850 菜 茄子の山椒炒め ¥1,200 完熟トマトと玉子の炒め物 ¥1,200 青菜の炒め物 ¥1,400 麻婆茄子 ¥1,600 海鮮 ふんわり蟹玉 XO醤ソース ¥1,800 海老の四川炒め ¥2,600 海老のマヨネーズ炒め ¥2,600 海鮮の白麻婆豆腐 ¥2,600 海鮮のXO醤炒め ¥2,800 【名古屋店限定】アメリケーヌのエビチリ ¥2,700 鮮やかな黄金色が食欲をそそる名古屋店限定のエビチリ。海老から作った特製チリソースは海老の濃厚なうま味と豊かな風味、そしてスパイシーな辛さが絶妙のバランス。大ぶりの海老とチリソースが良く絡み、ひとたび口に入れればぷりぷりとした食感と味わい深い美味しさが口内に広がります。中央に添えた卵黄を絡めれば、ほどよく辛みが抑えられ、まろやかな味わいに。出来立てをあたたかいうちにお召し上がりください。 肉 油淋鶏 ¥1,600 土鍋の麻婆豆腐 ¥2,000 黒酢の酢豚 ¥2,200 黒毛和牛A5サーロインの炒め ¥4,600 黒毛和牛A5サーロインのステーキ ¥4,600 麺・飯 汁あり担々麺 ¥1,400 汁なし担々麺 ¥1,400 黒酢サンラー麺 ¥1,400 冷やし担々麺 ¥1,600 蒸し鶏と葱のあっさり麺 ¥1,600 特製貝柱炒飯 ¥1,600 エビの黒炒飯 ¥1,900 フカヒレの姿煮入りご飯 ¥4,600 フカヒレの姿煮入り麺 ¥4,600 デザート 特製杏仁豆腐 ¥600 愛玉のゼリー ライムシャーベット添え ¥600 ココナッツミルクのプリン ¥600 ジャスミンティーのアイスクリーム ¥600 本日のデザート ¥600 デザート３種盛り合わせ ¥1,000 ※デザートプレートにメッセージをご希望される場合、２皿目からは１皿につき1,000円（税込・サ別）を頂戴いたします。※表示価格はすべて税込価格です。※ディナータイムは、サービス料10％を頂戴しております。※仕入状況により、内容が多少異なる場合がございます。※当店では国産米を使用しております。
フカヒレ / 前菜 / 湯 / 点心 菜 / 海鮮 / 肉 / 麺・飯 デザート アラカルト フカヒレ / 前菜 / 湯 / 点心 菜 / 海鮮 / 肉 / 麺・飯 デザート 期間限定 上海蟹の紹興酒漬け ¥5,500 上海蟹とフカヒレのスープ １名様 ¥5,000 上海蟹と海老の炒め ¥5,000 白子の上海蟹煮込み ¥5,000 上海蟹のあんかけ炒飯 ¥5,000 上海蟹入り和えそば ¥9,000 フカヒレ フカヒレ尾びれ姿煮 ¥22,000～ フカヒレ尾びれステーキ XO醤ソース ¥22,000～ フカヒレ尾びれステーキ 上湯ソース ¥22,000～ フカヒレ尾びれステーキ 白湯ソース ¥22,000～ 前菜 ピータン ¥800 ピータン豆腐 ¥900 ホワイトアスパラガスの豆腐 ¥800 たたき胡瓜と干し海老 ¥800 蒸し鶏 四川風 よだれ鶏 ¥1,400 クラゲの冷菜 ¥1,600 キャビア冷麺 ¥3,500 前菜７種の盛り合わせ １名様 ¥2,400 湯 フカヒレスープ ¥2,000 ふわふわ玉子のスープ ¥1,000 点心 特製シュウマイ 4個 ¥1,200 海鮮の棒春巻 1本 ¥850 菜 茄子の山椒炒め ¥1,200 完熟トマトと玉子の炒め物 ¥1,200 青菜の炒め物 ¥1,400 麻婆茄子 ¥1,600 海鮮 ふんわり蟹玉 XO醤ソース ¥1,800 海老の四川炒め ¥2,600 海老のマヨネーズ炒め ¥2,600 海鮮の白麻婆豆腐 ¥2,600 海鮮のXO醤炒め ¥2,800 【名古屋店限定】アメリケーヌのエビチリ ¥2,700 鮮やかな黄金色が食欲をそそる名古屋店限定のエビチリ。海老から作った特製チリソースは海老の濃厚なうま味と豊かな風味、そしてスパイシーな辛さが絶妙のバランス。大ぶりの海老とチリソースが良く絡み、ひとたび口に入れればぷりぷりとした食感と味わい深い美味しさが口内に広がります。中央に添えた卵黄を絡めれば、ほどよく辛みが抑えられ、まろやかな味わいに。出来立てをあたたかいうちにお召し上がりください。 肉 油淋鶏 ¥1,600 土鍋の麻婆豆腐 ¥2,000 黒酢の酢豚 ¥2,200 黒毛和牛A5サーロインの炒め ¥4,600 黒毛和牛A5サーロインのステーキ ¥4,600 麺・飯 汁あり担々麺 ¥1,400 汁なし担々麺 ¥1,400 黒酢サンラー麺 ¥1,400 冷やし担々麺 ¥1,600 蒸し鶏と葱のあっさり麺 ¥1,600 特製貝柱炒飯 ¥1,600 エビの黒炒飯 ¥1,900 フカヒレの姿煮入りご飯 ¥4,600 フカヒレの姿煮入り麺 ¥4,600 デザート 特製杏仁豆腐 ¥600 愛玉のゼリー ライムシャーベット添え ¥600 ココナッツミルクのプリン ¥600 ジャスミンティーのアイスクリーム ¥600 本日のデザート ¥600 デザート３種盛り合わせ ¥1,000 ※デザートプレートにメッセージをご希望される場合、２皿目からは１皿につき1,000円（税込・サ別）を頂戴いたします。※表示価格はすべて税込価格です。※ディナータイムは、サービス料10％を頂戴しております。※仕入状況により、内容が多少異なる場合がございます。※当店では国産米を使用しております。
